Кулинария

Обезьянки-официанты
906
2
2 года назад Zdvig_s 0
В столице Японии есть ресторан Каябуки, заманивающий посетителей не только вкусными блюдами, а в первую очередь своим необычным персоналом. В меню же ресторана входит набор традиционных блюд и саке...
Японка готовит блюда из мультфильмов Миядзаки
1462
4
2 года назад Zdvig_s 8
Дама из Японии решила воплотить в жизнь блюда из мультфильмов Хаяо Миядзаки. Пользователь Instagram с псевдонимом En93kitchen готовит блюда из популярных мультфильмов, созданных легендарной студией...
Тяхан (Чаофань) - блюдо, сходное с пловом.
741
3
2 года назад Zdvig_s 0
Тяхан — представляет собой вареный рис, который обжаривается на масле с кусочками рубленой свинины, куриного филе, яиц, овощей или морепродуктов.
Тондзиру - японский суп со свининой и овощами
1201
3
2 года назад Zdvig_s 0
У японцев есть такое понятие - маканай, так называют блюда, приготовленные в ресторане для персонала заведения, еда в стиле маканай обходиться недорого, так как все ингредиенты недорогие и часто ис...
Натто – традиционная японская еда, произведенная из сброженных соевых бобов.
931
1
2 года назад Zdvig_s 0
Точное время появления натто неизвестно, однако его можно отнести ко времени начала культивации риса и появления рисовой соломы. Первое упоминание натто в литературе относится к XI веку, примерно к...
Мозаика из суши — последний тренд японской кулинарной моды
769
2
3 года назад Zdvig_s 2
Идея проста, как всё гениальное. Разместите разноцветные суши на блюде так, чтобы получилось нечто радующее глаз – и вуаля, вы стали дизайнером. При этом даже не обязательно любить сырую рыбу: как ...
Китай и Япония: различия между странами с восточной культурой
1177
3
3 года назад Zdvig_s 1
Мы часто говорим: восточная культура — но при этом сами путаемся, Китай или Японию имеем в виду. А они, между прочим, разные. Предлагаю вам посмотреть материал, который раз и навсегда научит ...
Amezaiku: леденцы в виде животных
870
1
3 года назад Zdvig_s 2
Amezaiku — это японское искусство изготовления реалистичных леденцов в виде животных, традиции которого восходят к VIII веку. 26-летний Шинри Тэдзука (Shinri Tezuka) — молодой мастер, к...
Разновидности японских палочек «хаси»
1513
4
3 года назад Zdvig_s 0
Есть 5 основных разновидностей японских палочек для еды - "хаси". Это хаси из криптометрии, кедровые хаси, Гон Фай, варибаси, хаси для приготовления блюд.
Панкейки в японских кафе
1026
3
3 года назад Zdvig_s 2
Фантастические башни из толстых американских блинчиков с облаками крема или взбитых сливок сверху, кленовым сиропом, маслом, шоколадом и фруктами.
← Предыдущая Следующая → 1 2
Показаны 16-26 из 26