Amezaiku: леденцы в виде животных

Amezaiku — это японское искусство изготовления реалистичных леденцов в виде животных, традиции которого восходят к VIII веку. 26-летний Шинри Тэдзука (Shinri Tezuka) — молодой мастер, который старается возродить это искусство и вновь сделать его широко известным. Подходящего дешёвого способа массового производства таких конфет ещё не придумано, поэтому художники вынуждены терпеть высокие температуры при работе вручную.